- Oct 06 Sun 2013 11:28
#早餐日記# ~我在SHARK BITES TOAST 鯊魚咬土司
- Oct 02 Wed 2013 10:51
香文芒果
新增成員 "香文芒果"
- Sep 28 Sat 2013 14:54
【荔枝新品種】台農7號早大荔高壓苗
- Sep 23 Mon 2013 10:59
【黑皮荔枝園】恒春颱風過後遠端監控情形
- Sep 20 Fri 2013 12:01
@黃色小鴨&高雄光榮碼頭@
- Sep 20 Fri 2013 11:46
胖達咖啡輕食館 @早午餐@
- Aug 26 Mon 2013 18:28
【玉荷包荔枝疏枝】調整荔枝成長
- Jul 17 Wed 2013 11:12
【玉荷包荔枝】修剪後1個月的情形
玉荷包荔枝修剪後1個月,目前已經長出新稍了
雜草也開始長出來了,目前正準備施肥
又是一年的開始了,但很快到了10月又準備要做開花前的環刻了
今年準備增加抗南風的設備,好讓開花及結果會好一點
期待明年的收成好一點了.
- Jun 22 Sat 2013 15:49
2013【紫娘喜荔枝】【 鵝蛋荔枝】巨無霸荔枝 超好吃的荔枝
- Jun 19 Wed 2013 10:53
玫瑰紅荔枝價高 山寨版仿品紛出籠
這是華視新聞網報導:
過了端午節,正式進入酷暑的炎夏,在這季節也正是荔枝的盛產期;農試所嘉義分所歷經廿一年研發,於九十五年所培育出來的新品種台農三號玫瑰紅荔枝,由於口感佳、果色美、果肉又是晶瑩剔透,更有耐保存及淡淡的玫瑰香氣等優點,市價每斤高達150元,j且甫上市即造成供不應求的熱潮,更因其鮮麗外表、便於剝殼及食用以及獨特的果肉口感與風味,深受國人消費市場歡迎,坊間甚至以「拉鍊荔枝」稱之。
正當台農3號「玫瑰紅」荔枝成名之際,市面上卻出現他品種荔枝以「玫瑰紅」之名低價銷售,可能混淆國人視聽及斲傷正宗台農3號「玫瑰紅」荔枝市場行情;另近年市場另一果實碩大荔枝品種「大丁香」外觀與台農3號「玫瑰紅」荔枝幾分相似,但其果肉口感及風味與台農3號「玫瑰紅」荔枝大相逕庭;為保障生產者、銷售業者商譽,並維護消費者權益,農業試驗所嘉義分所18日上午於嘉義縣竹崎鄉鹿滿村召開「荔枝台農3號『玫瑰紅』栽培講習暨田間觀摩會」,並於會中宣導如何正確辨認正宗台農3號「玫瑰紅」荔枝。
嘉義農業試驗分所園藝系主任張哲瑋表示,台農3號「玫瑰紅」荔枝於6月中旬起進入產期,約於7月中旬逐漸淡出市場,屬中晚熟品種。台農3號「玫瑰紅」荔枝果實外觀呈心形、色澤紅而鮮麗,果棘(即果皮上顆粒突起)圓鈍、上下一致,縫合線明顯。雙手以手指輕捏縫合線兩處果皮,可輕易將縫合線拉開,縫合線開口平整且果肉完整不滴湯汁、不沾手,果蒂亦容易分離、食用便捷。台農3號「玫瑰紅」荔枝果肉Q而豐厚、糖度高並微帶玫瑰香氣。
張哲瑋主任指出,坊間「山寨版」「玫瑰紅」荔枝於於端午節前即於市場販售,屬早熟品種,果實外觀渾圓,上方(即果肩處)果棘平坦並帶赭黃色斑、果實下端則具密集圓鈍果棘,縫合線不明顯難以剝出平整開口,剝殼時亦容易噴出湯汁、且果蒂與種子連接緊密不易脫離;「山寨版」「玫瑰紅」荔枝果肉雖甜而多汁,但質地較細、略帶薄酸,無香氣、風味不如台農3號「玫瑰紅」荔枝。